English
magyarReggeli ötletek tavaszra
Tudjuk, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli, ezért is készültünk ezzel a recept gyűjteménnyel. Aki kísérletezőbb kedvű és szeretne új ízkombinációkat megtapasztalni, kipróbálni, az most itt biztosan talál magának valami nem hagyományosat. Mindegyik recept fő szempontja az egészséges életmód és a tudatos táplálkozás. Vigyük be a reggelünkbe ezt a jó szokást, hogy készítünk magunknak valami táplálót és ínycsiklandozót. Következzenek reggeli ötletek, amelyek garantáltan jól indítják majd a napodat!
Reggeli ötletek édesszájúaknak
Reggelire bögrés süti? Ha a válasz egy nagy Igen, akkor próbáljuk ki bátran ezt a barackos-csokis bögrés süti receptet, amely reggelre megadja a kellő löketet és a fehérjetartalma miatt nem fogunk egyhamar megéhezni sem. Ha még nem találunk a zöldségesnél barackot, akkor aszalt vagy konzerves alternatívával helyettesíthetjük a barack-élmény érdekében.
Ez a túrós-zabos pohárdesszert némi előkészülést igényel, ha reggelire szeretnénk. Lefekvés előtt összerakhatjuk, majd reggelre egy finom, egészséges desszerttel indíthatjuk a napunkat.
A zabkásák kánaánját éljük, így ha a zabkása alapot ismerjük, akkor bármit (de tényleg bármit) belekeverhetünk. Mogyoró, mandulavaj, különböző magvak, tökmagtól kezdve chia és lenmagon keresztül a határ a csillagos ég. A tetejét pedig idénygyümölccsel vagy fagyasztott esetleg aszalt gyümölcsökkel díszíthetjük. A fahéj és a méz is csodát tesz, ha a tetejét meghintjük.
Minél ízlésesebben elrendezzük, annál fotó és étvágy-kompatibilis lesz a zabkásánk! Íme egy narancsos-csokis zabkása recept, ha szeretjük ezt az ízkombinációt, a tavaszi reggelinkbe is bevinni.
Kontinentális reggeli ötletek
A StreetKitchen reggeli ötletei közül az indiai- fúziós konyha lett a legkülönlegesebb. Indítsuk a napot egy zöld naan lepényes tojásos reggelivel és egy finom mango lassival, hogy az indiai kontinens ízeit és hangulatát a konyhánkba varázsoljuk egy kis időre legalább. Ez egy enyhe ízkombináció, nem az a nagoyn fűszeres-csípős, amiről az indiai konyha igen híres, szóval a kevésbé bátrabbak is kipróbálhatják!
Az olasz Caprese saláta paradicsommal, mozzarellával és bazsalikommal egy nagyszerű választás lehet egy könnyű tavaszi reggelihez. Friss, üde és laktató választás.
Tojásos tavaszi reggeli receptek
A tojásos ételeknek rengeteg előnyük van: gyorsak, laktatóak, egészségesek és megfelelő fűszerezéssel istenien finomak. Mi mindent lehet készíteni tojásból? Megmutatjuk!
Florentine tojás egy igazi érdekesség, ha már unjuk a rántottát. Ez a hollandi mártásos, buggyantott tojásos, spenótos szendvics bonyolultabbnak tűnik, mint amilyen igazából. Ha megvan minden hozzávaló, akkor csak 5-10 perc készülést jelent és máris egy különleges tojásos reggelivel indíthatjuk a napunkat!
Az avokádó igazi jolly joker a konyhában, mindig legyen otthon pár darab belőle. Vásárold meg éretlenül, így sokáig eltarthatod őket, közben szépen megérnek. A tojásos avokádóhajó látványos és egyszerű, amit 3 összetevőből 5 perc alatt elkészíthetsz. A receptet hozzá itt találhatod.
A sütőben készülő omlett muffin egy sós muffin, amibe az otthon található zöldségeket pakolhatjuk, gyerekek számára a forma is egy fontos szempont, így a muffin forma egy bohókás hangulatot idézhet számukra (is). A japán zöldséges omlett is egy fantasztikus tojásos-tavaszi reggeli recept ötlet.
A közel kelet lecsója az egyik új őrület, amely reggelire készülhet. Chili és vanilia receptje mindig ad egy kis csavart az alapötlethez, így bátran ajánljuk a kipróbálását. Mint minden, ennyire elterjedt és világszerte népszerű fogásnak, a shakshukának is számos új fajtája alakult ki, crossover stílusban gyakran különböző kultúrák találkozása tükröződik a serpenyőben – találkozhatunk indiai fűszerezésű, spenótos verzióval, vagy darált hússal dúsított, “bolognai” shaksukával is. A spenótos-medvehagymás shakshuka egy igazi tavaszi reggeli recept őrület, amit mindenképp érdemes kipróbálnunk!
Ha megtetszett ezen tavaszi reggeli recept ötletek közül bármelyik (vagy mind) akkor készítsük el és együnk egy jót, tegyünk jót magunkkal. Az egészséges életmód és a kiadó, finom reggeli kéz a kézben járnak.
Nagyon jó szokás, amivel magunkat is megtiszteljük, hívjuk át barátainkat, családunkat, párunkat és készítsünk el egyet ezek a tavaszi reggeli receptek közül. Tálaljuk ágyban, esetleg egy reggeli piknik kosárban és a közeli parkban is elfogyaszthatjuk a reggeli lakománk.
Hagyjunk fel a „csak egy kávé” reggelire és töltsük meg a bendőnket ezek a finomságok közül egyikkel. Jó étvágyat kívánunk!
