Védekezz a vírusok ellen – immunerősítő italok télre
Az immunrendszer működését és alapjait múltkor néztük, most pedig a téli rendszerünk feltankolását segítsük elő! Az immunerősítő italok, – vagy angolul shot-ként emlegetik – lényege abban rejlik, hogy tele van vitaminnal és értékes tápanyagokkal, amely segít a sejtjeinknek a regenerálódásban és a bacikkal való harcolásban.
Gyömbér shot
Hozzávalók:
2 cm reszelt gyömbér, vagy egy tk őrölt gyömbér
1 közepes alma
1 narancs
1 tk kurkuma
Elkészítés:
A hozzávalókat felvágjuk, a gyömbért reszelhetjük, majd fél liter vízzel összeturmixoljuk. Minél kevesebb vizet adunk hozzá, annál koncentráltabb élmény lesz. Fogyasszuk belőle reggel és este is! Mesés immunerősítő ital a mindennapokra!
Jótékony hatásai:
A friss gyömbért évszázadok óta használják a gyulladás csökkentésére és a gyulladások kezelésére. Közismert, hogy csökkenti az émelygést, a fájdalmat és antioxidáns vegyületekkel rendelkezik.
A friss kurkuma olyan fűszer, amelyet évezredek óta használnak a világ konyháiban. A kurkumin a fő hatóanyag (amely a curry pornak is aranysárgás-narancssárga színű), és erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. Betegség, kimerültség esetén a kurkuma kulcsfontosságú.
Ayurvédikus elemzés:
A kurkuma élénkíti és mozgatja a vért. Keserű jellege csökkenti és harmonizálja a testi és szellemi fittséget. Serkenti a vérképzést. Sárga színe utal májat funkcióját segítő növényre, mivel kis adag is tisztítja a májat és a vért. A kurkuma minden vérrel és vérplazmával kapcsolatos rendellenességnél alkalmazható, különösen a Pitta és a Kapha típusoknál.
A jógik kurkumát használnak az ínszalagok nyújtására és a sérülések helyrehozására. A májhő az inak és szalagok lazaságához kapcsolódik.
Répás ital
A répa, alma, méz és kurkuma keverékéből készíthetünk egy vitaminbombát.
Hozzávalók:
1 darab répa
1 közepes alma
1 csiper kurkuma
méz – ízlés szerint
Elkészítés:
A hozzávalókat összevágjuk, majd vízzel együtt tegyük mixerbe és 5perc turmixolás után tálaljuk poharakban. Nagyszerű immunerősítő ital, mivel ez az édes és élénkítő gyümölcslé fokozza az életenergiánkat, amelyet az ayurvéda pránának nevez. Aromás íze frissíti az egész rendszerünket. Érzelmi és testi szinten is a narancssárga répa lé tápláló és fantasztikus vitamin forrás.
Jótékony hatásai ayurvédikus szempontból:
A répalének lúgosító hatása van, s a szemekre tett jótékony hatásáról híres. A sárgarépalé élénk narancssárga színét adó béta-karotin a vékonybélben az epesókkal keverve A-vitaminná metabolizálódik. Az A-vitamin erősen Pitta-redukáló, táplálja a májat és tisztítja a vért. A sárgarépalé enyhe, keserű íze fokozza ezt a vértisztító hatást, mivel gyengéden tisztítja a májat.
A sárgarépa segít puhábbá és feszesebbé tenni a bőrt. Közismert tény, hogy a répa a látás javításában is szerepet játszik.A koncentrált gyümölcslé túl nagy része narancssárgává varázsolja bőrét, de a hatása ártalmatlan. Vannak, akik valóban szeretik, mert cserzett megjelenést kölcsönöz a bőrnek.
Terhesség alatt a sárgarépalé élinkíti a baba arcszínét, miközben csökkenti a sárgaság kockázatát. A sárgarépa tisztító tulajdonságai javítják az anyatej minőségét is.
Vér- és májtisztító: A sárgarépa édessége és összetétele kiváló vér- és májtónust eredményez.
Egyéb előnyök
Édessége ellenére a sárgarépa stabilizálja a vércukorszintet. Azonban kerülni kell azoknak, akiknek candida vagy más cukorbetegségük van. A sárgarépában magas az antioxidánsok aránya, és rákellenes anyagként népszerűsítik. Gazdag szilíciumban és káliumban.
Ez a két immunerősítő ital, a gyömbér shot és a répalé segíthet számunkra a sok jótékony hatása mellett, abban, hogy revitalizáljuk az immunrendszerünket. A télen is nagyszerűen érezhetjük magunkat, feltöltődve, és energikusan. A bevitt tápanyag segít abban, hogy az egészséges életmóddal egy kiegyensúlyozottabb életet éljünk.